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❤吃起來有濃濃的巧克力香氣.略苦.寶貝們不太喜歡.但我個人覺得很好吃~
❤先放乾性材料.
❤再放液體材料.開始攪拌.先慢速攪伴至材料混合均勻後.再用中速攪伴.
❤攪拌至麵糰變光滑時.放入奶油.再攪拌至麵糰有薄膜出現.
❤攪拌完成的麵糰26度.(27度最好.)
❤基發1hr.或2倍大.
❤把麵糰壓平.翻面.
❤再發酵30分鐘.
❤ 分割6個160g麵糰.
❤整型.其中一條吐司我有放蔓越莓乾.
❤入吐司模.最後發酵至8-9分滿.入爐烘烤.
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