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今天買到了北海道的昆布.晚餐就準備了昆布鍋.~
在家吃.我很少準備火鍋料.雖然好吃.但沒營養熱量又高.
菜盤是之前在火鍋店打工時老闆教我的排法.
有高麗菜.香菇.胡蘿蔔.青江菜.米血.蔬菜貢丸.寬冬粉.
金針菇還有羊雪花跟石斑涮片.
醬料是用1大匙的柴魚醬油.1大匙味醂.1大匙開水.1大匙白醋
加上蒜頭跟辣椒去調的.
我超愛吃火鍋的.也曾經一度差點開了火鍋店.還記得那時要找
開店的地點好辛苦.就算找到了.還要請老師看地點好不好什麼的.
只記得忙了很久.還是不了了之.沒多久.發現自己懷孕.後來就結婚了.
到現在有了3個寶~我媽都笑我說.是老天爺不讓我開店的.叫我專心
在家相夫教子.
買火鍋肉片時.瞄到了立頓奶茶.買了包英式奶茶回家.
還不錯喝~
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