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用的是滴完雞精的雞肉.


最早滴雞精的肉我都拿來做涼拌雞絲.可是又不能每餐都吃涼拌


雞絲.偶然間看到可以拿來做雞肉鬆.真是太開心了.又可以多一


種選擇了.


 


作法:



1.將雞肉剝小塊.加點米酒進去小火拌炒.


2.開小火時.火都集中在中間.所以要把雞肉放兩邊拌炒.比較不會燒焦.


3.加點醬油拌炒.整個過程需要30分左右.


4.快起鍋時加入海苔即可.


 


❤H跟小蝸牛叫我海苔要加很多很多.....



 

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    卡蕾 厚片10元起 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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